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Une cuisine inventive dans un cadre exceptionnel

La closerie des HortensiasLa promesse d’un moment suspendu

Closerie Face

Un restaurant situé dans un domaine d’exception

Niché dans un écrin de verdure, ce lieu de charme et de caractère murmure en ses murs de belles histoires et de jolies poésies invitant à la détente et la rêverie.
Sa cuisine gourmande de saison, son cadre bucolique et son ambiance chaleureuse créent les conditions idylliques pour profiter de l’instant T. Une parenthèse qui éveille les sens et les consciences.
Engagée dans une démarche environnementale et sociale, La Closerie des Hortensias œuvre chaque jour à réduire son impact environnemental et améliore la qualité de vie au travail.
La Closerie des Hortensias, c’est la promesse d’un moment hors du temps. Une bulle de plaisir et d’évasion que l’on aime un peu, beaucoup, passionnément.

Nos valeurs

Nous attachons une importance particulière à limiter l’impact de notre activité sur l’environnement. La Closerie des Hortensias s’engage en faveur d’une agriculture locale, de saison et d’une restauration eco-responsable.

En savoir plus
  • Circuit Court
  • Fabrication Maison
  • Zéro pesticide
  • Production sur place
  • Établissement éco-responsable
  • Agriculture durable
Closerie Hortensias Valeurs

Des produits locaux et saisonniers

Produits locaux

Un aperçu de la carte du moment

  • Huitre en tartare et grillée, pomme granny smith, citron vert et crème acidulée
    Pressé d’agneau, quinoas soufflés, caramel de choux rouges, coulis de céleri branche

  • Picanha veau, poireaux frits, mousseline de butternut, jus corsé
    Saint-Pierre, beurre meunière Pommes de terre sautées (pour 2 personnes)

  • Tarte chocolat au lait et mangue
    Poire et sarrasin au sucre muscovado

Plus d'information sur la carte

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Closerie Hortensias Bon Cadeau

Ils témoignent de leur expérience

Guillaume P. Restauration

Repas et service parfait.
Le menu du jour proposé était délicieux, la nourriture est fraîche et bien travaillée.

Jean-Claude B. Restauration

Cadre très agréable et terrasse très reposante par temps ensoleillé.
Personnel aux petits soins et bonne cuisine.

Kévin L. Évènement

Baptême pour nos 2 enfants ce dimanche 19 septembre 2021. Lieu très agréable, extérieur comme intérieure du restaurant. 30 personnes dont 10 enfants